I momo
Io e Niccolò continuiamo ad avere una grande passione per i Momo, i ravioli nepalesi che da queste parti sono il piatto tipico.
Pertanto, oltre che chiederli ripetutamente a Suman, abbiamo pure provato a farci insegnare come si fanno da una ragazza che cucina al Gandhi Ashram.
- Al Gandhi Ashram mentre cerco di imparare a fare i Momo da una ragazza che collabora in cucina
- I momo (ravioli nepalesi) nella pentola tipica per cuocerli tutti assieme a strati sovrapposti